چربی

پایگاه خبری آفتاب
۱۳ /مهر /۱۴۰۵
Monday 05 October 2026
چربی
بزرگسالان باید مصرف کل چربی را به ۳۰ درصد از کل انرژی دریافتی یا کمتر محدود کنند. چربی مصرف شده توسط افراد ۲ سال و بالاتر باید عمدتاً اسید‌های چرب غیراشباع باشد، به طوری که بیش از ۱۰ درصد از کل انرژی دریافتی از اسید‌های چرب اشباع شده و بیش از ۱ درصد از کل انرژی دریافتی از اسید‌های چرب ترانس دریافت نشود.
News ID: ۱۰۵۸۴۴۶    Publish Date : ۱۴۰۵/۰۵/۰۹
بسیاری از ما با شنیدن کلمه “چربی”، بلافاصله تصویر افزایش وزن و بیماری‌های قلبی را در ذهن خود مجسم می‌کنیم و سعی می‌کنیم مصرف آن را به حداقل برسانیم. اما حقیقت علمی این است که بدن شما برای بقا، تولید هورمون و سلامت مغز، به چربی نیاز مبرم دارد! تفاوت اصلی در این نیست که “چربی بخورید یا نه”، بلکه در این است که “چه نوع چربی‌ای را انتخاب کنید”. در این گزارش، مرز میان چربی‌های نجات‌بخش و چربی‌های مرگبار را بررسی می‌کنیم.
News ID: ۱۰۵۵۵۸۴    Publish Date : ۱۴۰۵/۰۴/۲۰
تحقیقات نشان داده‌اند که رژیم‌های غذایی سالم سرشار از غذا‌های کامل و با مواد مغذی فراوان، سلامت روان از جمله خلق و خوی ما را بهبود می‌بخشند.
News ID: ۱۰۴۴۴۰۴    Publish Date : ۱۴۰۵/۰۱/۱۳
اسفناج علاوه بر فیبر، حاوی ویتامین K بالایی است و در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد.
News ID: ۹۷۹۱۹۰    Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۱۱
تغذیه مناسب و پیشگیری از چاقی شکمی در میانسالی ممکن است مغز شما را در سال‌های بالای زندگی سالم نگهدارد.
News ID: ۹۷۷۶۱۴    Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۰۳
اگر تغذیه درستی داشته باشید می‌توان گفت که تقریبا روی عملکرد کل بدن تاثیر مثبت می‌گذارد.
News ID: ۹۷۷۱۰۰    Publish Date : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰
در تحقیقی جدید مشخص شده که افراد لاغر به دلیل وجود چربی‌های پنهان در ماهیچه‌هایشان ممکن است در معرض خطر حملات قلبی مرگبار باشند.
News ID: ۹۶۵۲۵۰    Publish Date : ۱۴۰۳/۱۱/۰۳
چربی به صورت محافظی برای بدن عمل می‌کند؛ اما تجمع بیش از حد آن در ناحیه شکم می‌تواند برای سلامتی خطر آفرین و زمینه‌ساز بیماری‌های مختلف باشد.
News ID: ۹۶۳۷۰۵    Publish Date : ۱۴۰۳/۱۰/۲۶
بنا بر یافته‌های یک مطالعه انجام‌شده روی افراد میانسال، چربی احشایی با پاتولوژی اولیه بیماری آلزایمر ارتباط دارد.
News ID: ۹۵۳۷۹۸    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۹/۱۳
تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت و تندرستی کلی ما ایفا می‌کند. به گفته متخصصان تغذیه، افزودن برخی از مواد خوراکی مغذی به رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند راهکاری موثر برای کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی باشد. انگور با افزایش متابولیسم به سوزاندن کالری کمک می‌کند و در نتیجه سبب جلوگیری از تجمع چربی‌های مضر در کبد و سیستم قلبی عروقی می‌شود.
News ID: ۹۵۱۹۷۳    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۹/۰۵
وقتی نوبت به کاهش وزن و کوچک کردن شکم می‌رسد، افراد بیشتر روی خوراکی‌ها تمرکز می‌کنند و اهمیتی به نوشیدنی‌ها نمی‌دهند. اما به توصیه متخصصان، برای کاهش چربی شکم بهتر است در عادات نوشیدن هم تجدید نظر کنید.
News ID: ۹۴۹۳۴۵    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۸/۲۳
کله پاچه یکی از غذا‌های بسیار سنگین است و پروتئین و چربی بالایی دارد که قسمت‌هایی از آن مفید و قسمت‌هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آن‌ها توصیه نمی‌شود.
News ID: ۹۴۵۷۲۲    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۸/۰۷
نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد که چربی‌های خوب یا سالم و چربی‌های بد به روش‌های مختلف بر سلول‌های مغز تاثیر می‌گذارند.
News ID: ۹۲۹۴۷۲    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۵/۲۵
محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا (UGR) هشدار دادند که تجمع بافت چربی در گردن (چانه و قسمت عمیق‌تر یعنی بین ماهیچه‌ها و اطراف مهره‌های گردن) که پیش‌بینی کننده چاقی مرکزی و کلی است، خطر بیماری کاردیومتابولیک و التهاب در بزرگسالان کم‌تحرک را افزایش می‌دهد.
News ID: ۹۱۵۹۶۵    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۴/۰۳
با وجود محبوبیت گسترده برنج سفید در میان مردم آسیا و ایران، مصرف بیش از حد این ماده غذایی می‌تواند عوارض جدی برای سلامت داشته باشد. از افزایش چربی شکم و قند خون تا ریسک بالای دیابت نوع ۲ و اختلالات عصبی، دلایل متعددی وجود دارد که نشان می‌دهد باید مصرف برنج سفید را کاهش دهیم و به جای آن از گزینه‌های سالم‌تری مانند برنج قهوه‌ای و غلات سبوس‌دار استفاده کنیم.
News ID: ۹۱۳۳۲۲    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
ممکن است تجمع چربی دور شکم را مساله‌ای طبیعی و یا حتی مربوط به سن و سال بدانید؛ اما نتایج بررسی‌های علمی نشان می‌دهد اضافه‌وزن و تجمع چربی‌های دور شکم ممکن است پیش‌نشانه‌هایی از مشکلات جدی‌تری مانند بیماری‌های قلبی باشد.
News ID: ۹۰۲۹۴۰    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱
یک مطالعه مرتبط با رژیم غذایی نشان داده است که مصرف نصف گریپ فروت قبل از هر وعده غذایی منجر به کاهش وزن تا پایان سال می‌شود.
News ID: ۸۹۷۶۶۷    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۲/۲۱
ممکن است تجمع چربی دور شکم را مساله‌ای طبیعی و یا حتی مربوط به سن و سال بدانید؛ اما نتایج بررسی‌های علمی نشان می‌دهد اضافه‌وزن و تجمع چربی‌های دور شکم ممکن است پیش‌نشانه‌هایی از مشکلات جدی‌تری مانند بیماری‌های قلبی باشد.
News ID: ۸۹۲۷۶۲    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
متخصصان تغذیه می‌گویند رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند چربی شکم ناشی از افزایش سن را از بین ببرد.
News ID: ۸۸۱۱۹۲    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
همه غذا‌ها حاوی مقادیر متفاوتی از ویتامین‌ها هستند، اما این غذا‌هایی که در این گزارش می‌خوانید تمام ویتامین‌های لازم برای بدن را دارند.
News ID: ۸۷۰۶۷۷    Publish Date : ۱۴۰۲/۰۸/۰۹