پیاز

پایگاه خبری آفتاب
۱۱ /مهر /۱۴۰۵
Saturday 03 October 2026
پیاز
 مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از ممنوعیت صادرات سیب‌زمینی، پیاز و گوجه‌فرنگی تا پایان سال جاری خبر داد و گفت: اجرای این مصوبه با هدف تأمین نیاز بازار داخلی، مدیریت عرضه محصولات کشاورزی و جلوگیری از نوسانات قیمتی انجام می‌شود.
News ID: ۱۰۶۵۶۷۶    Publish Date : ۱۴۰۵/۰۶/۲۲
با وجود تفاوت ظاهری در رنگ، ارزش غذایی هر دو نوع پیاز قرمز و سفید بسیار مشابه است.
News ID: ۱۰۲۳۰۵۱    Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
پیاز جز لاینفک پخت و پز و آشپزی روزمره ماست! از افزودن عطر و طعم به انواع خورش گرفته تا اضافه کردن در سالاد‌ها پیاز به راحتی به هر نوع غذای خوشمزه‌ای روح می‌بخشد.
News ID: ۹۹۸۷۷۱    Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۱۴
مطالعات جدید ترکیباتی را در پیاز نشان داده که می‌تواند مانع از تکثیر سلول‌های سرطانی شود و محققان توصیه کرده‌اند این ترکیبات بویژه برای زن‌ها مفید است، زیرا از بروز سرطان تخمدان در آنها جلوگیری می‌کند.
News ID: ۹۸۲۵۷۶    Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۲۹
متخصصان تغذیه و سلامتِ نیجریه در یک مطالعه دانشگاهی دریافتند، پیاز که یک خوردنی معمول در تغذیه اکثر افراد است، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد و "احتمالا" می‌تواند در درمان بیماران مبتلا به دیابت کاربرد داشته باشد.
News ID: ۹۷۲۶۴۷    Publish Date : ۱۴۰۳/۱۲/۰۷
پیاز زرد پرکاربردترین نوع پیاز است، اما اگر به انواع مختلف پیاز علاقه دارید بد نیست بدانید که هر کدام کاربرد خود را دارند.
News ID: ۹۶۶۰۵۲    Publish Date : ۱۴۰۳/۱۱/۰۷
بسیاری از افراد از سبزیجات پخته شده لذت نمی‌برند و ترجیح می‌دهند سبزیجات را خام و به شکل سالاد مصرف کنند. یک خبر خوب برای این گروه از افراد را می‌توان این موضوع دانست که برخی از سبزیجات را بهتر است خام مصرف کنید تا پخته.
News ID: ۹۵۸۵۱۸    Publish Date : ۱۴۰۳/۱۰/۰۳
دندان درد گاهی اوقات بسیار دردآور و تحمل ناپذیر می‌شود. بدتر از همه زمانی است که نیمه شب درد شروع شود و به دندانپزشک دسترسی هم نداشته باشیم.
News ID: ۹۳۹۹۵۳    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱
کمتر کسی پیدا می‌شود که از سیر و پیاز خوشش نیاید. عده‌ای سیر و پیاز را به صورت خام مصرف می‌کنند که خوردن آن‌ها برای سلامتی عده‌ای مضر است. اگر از علاقمندان به سیر و پیاز هستید و نمی‌دانید که چه افرادی نباید سیر و پیاز بخورند، این مطلب رابه دقت بخوانید.
News ID: ۹۳۳۷۶۲    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۶/۱۵
بنا بر یافته‌های پزشکی پیاز به‌واسطه دارا بودن منابع غنی فسفر و کلسیم در رشد استخوان و دندان‌ها مفید است.
News ID: ۹۳۱۸۷۰    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
اگر از التهاب مری رنج می‌برید، خوردن پیاز خام توصیه نمی‌شود. دلیل آن این است که پیاز باعث سوزش اپی گاستر و سوزش سر دل و اختلال در عملکرد اسفنکتر تحتانی مری در برخی افراد می‌شود.
News ID: ۹۳۰۱۸۰    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۵/۳۰
پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است، اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن می‌دانیم. اما آیا می‌دانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که می‌توان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
News ID: ۹۲۶۳۸۶    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳
پیاز دارای خواص دارویی فراوانی برای بدن است این گیاه دارویی به صورت پخته یا خام خواص بی نظیری دارد که خوب است آنهارا بدانید.
News ID: ۹۲۱۰۱۱    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳
در بعضی مواقع به دلیل خرید زیاد میوها و سبزیجات دچار مشکل برای نگهداری از آنها میشویم، اما همیشه استفاده از میوه های خوشرنگ و سبزیجات تازه لذت بخش تر است.
News ID: ۹۱۷۱۳۹    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۴/۰۸
پیاز از خانواده گیاهان آلیوم شامل پیازچه، سیر و تره فرنگی است، این سبزی‌ها دارای طعم‌های تند مشخص و برخی از خواص دارویی هستند. اندازه، شکل، رنگ و طعم پیاز متفاوت است رایج‌ترین انواع آن پیاز قرمز، زرد و سفید است.
News ID: ۹۰۶۴۳۴    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۲/۱۳
دانستن شیوه صحیح مصرف مواد غذایی اهمیت زیادی دارد، زیرا برخی مواد غذایی حین پخت، ویتامین‌ها و مواد معدنی خود را از دست می‌دهند. برای بهره‌مندی حداکثری از فواید تغذیه‌ای و ویتامین‌های این مواد غذایی، توصیه می‌شود آن‌ها را به صورت خام مصرف کنید.
News ID: ۹۰۰۰۵۱    Publish Date : ۱۴۰۳/۰۱/۰۵
پیاز خواص ضد کلسترولی دارد. این خاصیت پیاز مدیون خواص آنتی‌اکسیدانی و امگا ۳های موجود در آن است. در واقع پیاز به کمک امگا۳‌های خود به کاهش میزان تری گلیسیرید خون کمک می‌کند. تری گلیسیرید‌ها چربی‌هایی هستند که بدن به عنوان انرژی از آن‌ها استفاده می‌کند.
News ID: ۸۹۷۸۵۴    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
مطالعات جدید ترکیباتی را در پیاز نشان داده که می‌تواند مانع از تکثیر سلول‌های سرطانی شود و محققان توصیه کرده‌اند این ترکیبات بویژه برای زن‌ها مفید است، زیرا از بروز سرطان تخمدان در آن‌ها جلوگیری می‌کند.
News ID: ۸۹۶۲۸۵    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۲/۱۴
طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، در مقایسه صادرات پیاز در سال‌های ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲، میزان صادرات در دی ماه ۱۴۰۲ بعد از اعمال عوارض صادرات ۹ هزار تن و در سال ۱۴۰۱ به میزان ۸ هزار تن است.
News ID: ۸۹۴۶۸۵    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۲/۰۷
کلسترول بالا تعداد قابل توجهی از افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد و مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات‌متحده (CDC) گزارش کرد تقریباً از هر پنج نفر آمریکایی، ۲ نفر دارای سطح کلسترول بالایی هستند که برابر یا بیشتر از ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی لیتر است. این رقم تقریباً برابر با ۴۰ درصد از جمعیت آمریکاست.
News ID: ۸۸۹۶۱۴    Publish Date : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰