یک مطالعه جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه حدود ۳۰ تا ۳۵ گرم آجیل، معادل یک مشت، با کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا مرتبط است. با این حال، این یافته رابطه علت و معلولی را ثابت نمی‌کند و آجیل جایگزین درمان یا دارو‌های فشار خون نیست.
News ID: ۱۰۶۸۸۹۸ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۷/۱۰
گردو، بادام، پسته و فندق سرشار از چربی‌های غیراشباع، پروتئین، فیبر و برخی مواد معدنی هستند و می‌توانند در صورت مصرف متعادل، بخشی از یک الگوی غذایی سالم باشند.
News ID: ۱۰۶۶۷۲۳ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۶/۳۰
محققان دانشگاه هاروارد در مطالعه‌ای گسترده بر روی بیش از ۲۰۰ هزار نفر دریافتند که مصرف منظم آجیل به ویژه بادام و گردو، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۳۵ درصد کاهش می‌دهد.
News ID: ۱۰۴۴۶۶۳ Publish Date : ۱۴۰۵/۰۱/۱۵
آنچه می‌خوریم تنها بر انرژی و سلامت جسم اثر نمی‌گذارد، بلکه بسیاری از خوراکی‌ها مستقیماً با مغز و احساسات ما در ارتباط هستند و می‌توانند استرس را کاهش دهند، تمرکز را تقویت کنند و حتی سطح شادی را بالا ببرند.
News ID: ۱۰۳۶۶۵۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۱۱/۱۵
مصرف مغزها در ایام بارداری می‌توانند برای سلامت مادر و جنین مفید باشند.
News ID: ۱۰۳۵۹۱۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۱۱/۱۱
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار گفت: در حال حاضر مشکلی در عرضه آجیل و خشکبار شب یلدا نداریم.
News ID: ۱۰۲۹۶۰۱ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۹/۲۹
از سوی سازمان میادین میوه و تره بار نرخ آجیل مخلوط شب یلدا در میادین و بازار‌ها اعلام شد.
News ID: ۱۰۲۸۷۴۱ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۹/۲۴
افزایش بی‌سابقه قیمت‌ها، سنت دیرینه شب یلدا را به چالشی اقتصادی تبدیل کرد؛ خانوارها برای رعایت بودجه، سبک خرید خود را تغییر دادند.
News ID: ۱۰۲۸۶۷۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۹/۲۳
آجیل از جمله خوراکی‌های مغذی و سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین، فیبر و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که سلامت کلی بدن رو تضمین میکند. اما سوالی که ممکن برای خیلی‌ها پیش آید این است که آیا آجیل حاوی قند است؟ در این مقاله به بررسی این موضوع می‌پردازیم.
News ID: ۱۰۲۳۲۰۸ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱
بسیاری از افراد به محض شنیدن نام آجیل، به یاد چربی و کالری زیاد آن می‌افتند و با ترس از آن دوری می‌کنند. اما این یک سوءتفاهم بزرگ است. آجیل‌ها حاوی چربی‌های غیراشباع و سالم هستند که برای بدن ضروری‌اند. نکته کلیدی اینجاست: بدن ما تمام کالری موجود در آجیل را جذب نمی‌کند. بخشی از چربی‌ها به دلیل ساختار فیبری آنها، بدون جذب شدن از دستگاه گوارش عبور می‌کنند. علاوه بر این، مصرف متعادل آجیل می‌تواند با مکانیسم‌های دیگری به لاغری کمک کند که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.
News ID: ۱۰۲۲۹۵۶ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
مدیر واحد ترجمان دانش و آموزش همگانی انستیتو و دانشکده تغذیه با اشاره به نقش موثر مغزدانه‌ها در کمک به رشد، نمو و یادگیری کودکان، این مواد غذایی را یک انتخاب عالی برای میان وعده کودکان برشمرد.
News ID: ۱۰۰۲۷۹۵ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به خواص مصرف دانه‌ها و مغزها، در خصوص نکات خرید و مصرف آجیل سالم توضیحاتی ارایه داد.
News ID: ۹۹۲۶۹۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۳/۱۲
برخی مواد معدنی هستند که مانع از پوکی استخوان می‌شوند.
News ID: ۹۹۰۴۷۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۳/۰۱
تبلیغات
گنجاندن هوشمندانه و منظم آجیل و خشکبار باکیفیت در رژیم غذایی روزانه، به ویژه مصرف تازه‌ترین آنها، بدن را با مواد مغذی ضروری تغذیه کرده و به طور طبیعی به تقویت مو و ناخن کمک میکند.
News ID: ۹۸۳۹۵۱ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۲/۰۳
آجیل برزیلی، یکی از انواع دانه‌ها با ارزش غذایی بالا، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، مواد معدنی مفید و مغذی و منبع خوبی از ویتامین‌های گروه B، کلسیم، روی (زینک)، منیزیم و ویتامین E است.
News ID: ۹۸۳۵۳۴ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۲/۰۱
متخصص تغذیه گفت: با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در ایام نوروز، گفت: در کنار لذت مصرف آجیل، شیرینی و میوه‌های متنوع، باید به نکات تغذیه‌ای توجه کنیم تا سلامت خود و خانواده را حفظ کنیم.
News ID: ۹۷۸۲۴۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۰۶
مدیرکل دفتر تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تأکید بر حفظ تعادل در تغذیه گفت: افراد از انواع کم‌چرب و کم‌قند شیرینی‌ها و شکلات تلخ استفاده کنند.
News ID: ۹۷۷۰۷۴ Publish Date : ۱۴۰۳/۱۲/۳۰
تحقیقات نشان می‌دهد که گنجاندن مغزها در رژیم غذایی سالم به تنظیم وزن کمک کرده و می‌تواند از ابتلا به بیماری‌های مزمن (مثل بیماری قلبی و دیابت) جلوگیری کند.
News ID: ۹۷۶۱۷۲ Publish Date : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
سازمان غذا و دارو هشدار داد
مدیرکل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.
News ID: ۹۷۶۰۴۹ Publish Date : ۱۴۰۳/۱۲/۲۵
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران با بیان این که آجیل مورد نیاز بازار شب عید تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم گفت: به دلیل افزایش نرخ ارز به طور میانگین بیش از ۲۰۰ کالای این صنف شاهد رشد ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت بوده است.
News ID: ۹۷۵۹۰۵ Publish Date : ۱۴۰۳/۱۲/۲۴