اضافه کردن لیمو به چای سبز فواید زیادی برای سلامتی دارد و این نوشیدنی طبیعی نه تنها خوش‌طعم می‌شود بلکه می‌تواند در کاهش وزن، افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب و مغز و حتی پیشگیری از بیماری‌های مزمن نقش داشته باشد.
News ID: ۱۰۱۶۴۴۲ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۷/۱۱
آنتی‌اکسیدان‌ها، ترکیبات موجود در سیزیجات و میوه‌ها هستند که می‌توانند بدن را در برابر «رادیکال‌های آزاد» که مسئول ایجاد سرطان هستند محافظت کنند.
News ID: ۹۸۲۳۲۴ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸
نقش آنتی اکسیدان‌ها در بدن جلوگیری از ترکیب شدن رادیکال‌های آزاد به صورت مستقیم با بافت سلولی بدن و در نتیجه کاهش یا به صفر رساندن آسیب ناشی از آنها به بدن انسان است.
News ID: ۹۸۱۶۲۳ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴
آنتی اکسیدان ها، ترکیباتی هستند که از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد، مولکول‌های ناپایداری هستند که می‌توانند به سلول‌ها آسیب رسانده و منجر به بروز بیماری‌های مختلفی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و آلزایمر شوند. با مصرف غذا‌های غنی از آنتی اکسیدان ها، می‌توان سطح این ترکیبات مفید را در بدن افزایش داده و از بروز بسیاری از بیماری‌ها پیشگیری کرد. در این مقاله، به بررسی نقش آنتی اکسیدان‌ها در حفظ سلامتی و راهکار‌های افزایش مصرف آنها می‌پردازیم.
News ID: ۹۷۸۴۸۷ Publish Date : ۱۴۰۴/۰۱/۱۰
چای سبز می‌تواند به بدن شما کمک کند چربی بیشتری بسوزاند، به خصوص اگر فردی فعال و پرتحرک هستید.
News ID: ۹۶۱۴۱۴ Publish Date : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است، اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن می‌دانیم. اما آیا می‌دانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که می‌توان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
News ID: ۹۲۶۳۸۶ Publish Date : ۱۴۰۳/۰۵/۱۳
نخود حاوی فیتوکمیکال‌هایی به نام ساپونین است که خواص آنتی اکسیدانی دارد.
News ID: ۹۱۸۶۵۵ Publish Date : ۱۴۰۳/۰۴/۱۳
آنتی اکسیدان‌ها موادی هستند که می‌توانند از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری کرده و یا آن را کاهش دهند.
News ID: ۹۰۹۱۹۱ Publish Date : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰
سماق یک آنتی اکسیدان قوی است که خواص ضد سرطانی دارد. البته این میوه خواص دیگری نیز دارد.
News ID: ۹۰۸۲۲۶ Publish Date : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵
نتایج برخی مطالعات نشان می‌دهد خوردن کیوی می‌تواند به مبتلایان آسم کمک کند و ممکن است باعث کاهش خس خس سینه در کودکان شود.
News ID: ۹۰۲۱۹۴ Publish Date : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت‌های تنفسی افزایش می‌یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد.
News ID: ۸۹۵۱۹۲ Publish Date : ۱۴۰۲/۱۲/۰۸
تولید و مصرف آنتی اکسیدان‌ها و رادیکال‌های آزاد در بدن انسان به شکل متناوب اتفاق می‌افتد. کبد هنگام مبارزه با سموم بدن، آنتی اکسیدان تولید می‌کند و در طرف مقابل، گلبول سفید نیز برای مبارزه با برخی بیماری‌های ویروسی، رادیکال آزاد تولید می‌کند.
News ID: ۸۹۱۳۴۷ Publish Date : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
پسته حاوی بیشترین مقدار آنتی اکسیدان در بین سایر دانه‌های آجیلی است.
News ID: ۸۵۲۷۳۷ Publish Date : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
امروز مخلوط آب با میوه‌ها همه جا پرطرفدار است. از اضافه کردن لیمو برای پخت گرفته تا چاشنی آب با پرتقال و دارچین؛ این ترکیبات طعم‌های زیادی ایجاد می‌کند که باید آن را امتحان کنید. با فراوانی دستورالعمل‌های آب طعم‌دار دانستن اینکه کدام طعم‌دهنده آبرسانی به بدن را افزایش می‌دهد، کمی دشوار است.
News ID: ۸۴۵۶۷۳ Publish Date : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
اهمیت آنتی اکسیدان‌ها با توجه به نقش و اهمیت آنتی اکسیدان‌ها درعلوم پزشکی و صنایع غذایی، در سال‌های اخیر شاهد توجه روزافزون دنیا به ترکیبات آنتی اکسیدان با منشاء طبیعی هستیم.
News ID: ۸۴۴۵۶۴ Publish Date : ۱۴۰۲/۰۳/۱۸
بر اساس مطالعات اپیدمیولوژیک مصرف میوه و سبزیجات و مواد غذایی بدون فرآوری بهترین راه حفاظت در برابر بیماری‌هایی ناشی از استرس اکسیداتیو می‌باشد.
News ID: ۸۴۰۳۵۸ Publish Date : ۱۴۰۲/۰۲/۲۶
زنجبیل پتانسیل خیره کننده‌ای برای بهبود تعدادی از بیماری‌ها از جمله اختلالات دژنراتیو (آرتروز و روماتیسم)، سلامت گوارشی (سوء هاضمه، یبوست و زخم)، اختلالات قلبی و عروقی (آترواسکلروز و فشار خون بالا)، تهوع، دیابت و سرطان دارد.
News ID: ۸۳۸۵۶۶ Publish Date : ۱۴۰۲/۰۲/۲۲
خوردن شکلات قبل از شروع امتحان، شاید مثال خوبی باشد برای اینکه شما بدانید مصرف برخی از خوراکی‌ها و مواد غذایی می‌تواند میزان استرس شما را کاهش دهد.
News ID: ۸۲۹۹۸۸ Publish Date : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳
پیاز از جمله سبزیجاتی است که مملوء از مواد مغذی است و منبع غنی از ویتامین C، ترکیب‌های سولفوریک و فلاونوئید‌ها به حساب می‌آیند.
News ID: ۸۰۹۴۳۷ Publish Date : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب ایرانی‌ها است که فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما به دلایلی نباید در نوشیدن آن افراط کرد.
News ID: ۸۰۶۸۹۹ Publish Date : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷